Alimentación saludable
JESUS VICTOR HERNANDEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada para la salud y el impacto en el medio ambiente y la economía familiar.
- Actividad de indagación: Los estudiantes investigarán en parejas los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y sus características nutricionales.
- Puesta en común y discusión en grupo sobre los resultados de la investigación.
Sesión 2:
- Repaso de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Actividad de indagación: Los estudiantes organizarán una lista de alimentos que consumen regularmente y clasificarán cada alimento en el grupo correspondiente.
- Análisis de la lista de alimentos y discusión sobre la importancia de incluir alimentos de todos los grupos en la alimentación diaria.
- Identificación de los nutrimentos presentes en cada grupo de alimentos y su función en el organismo.
Sesión 3:
- Revisión de los beneficios para la salud de una alimentación equilibrada.
- Actividad de indagación: Los estudiantes investigarán acerca de los beneficios específicos de cada grupo de alimentos para la salud y para realizar actividades diarias.
- Presentación de los resultados de la investigación y discus