Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer

JUDITH GUADALUPE MONTES
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer


Grado: 4º de Primaria


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del tema y motivación inicial sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Introducción al concepto del Plato del Bien Comer y explicación de los distintos grupos de alimentos que lo componen.

  • Actividad práctica: los alumnos deberán dibujar el Plato del Bien Comer y etiquetar los diferentes grupos de alimentos.


Sesión 2: Nutrientes y su importancia en la alimentación



  • Repaso de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Presentación de los diferentes nutrientes y su función en el organismo.

  • Actividad práctica: los alumnos deberán identificar los nutrientes presentes en diferentes alimentos y relacionarlos con los beneficios que aportan a la salud.


Sesión 3: Prácticas culturales de alimentación saludable



  • Exploración de distintas prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Presentación de platos típicos de diferentes culturas que siguen los principios del Plato del Bien Comer.

  • Actividad práctica: los alumnos deberán investigar y exponer sobre una práctica cultural de alimentación saludable de su elección.


Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar



  • Análisis d