Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Nayeli Gomez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1 (45 minutos) - Exploración de la comida tradicional de la comunidad
Objetivo: Los alumnos reconocerán la importancia de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones.
Actividades:
- Presentación del tema: Iniciar la sesión preguntando a los alumnos si han probado algún platillo tradicional de su comunidad y si saben por qué es importante mantener estas tradiciones culinarias.
- Lectura de cuentos o historias relacionadas con la comida tradicional de su comunidad y otras regiones. Se pueden utilizar libros como "Mi comida tradicional" o "El tesoro de los sabores".
- Diálogo y reflexión: Después de la lectura, se abrirá un espacio para que los alumnos compartan sus experiencias con la comida tradicional y se promoverá una reflexión sobre la importancia de preservar estas tradiciones.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de los alimentos tradicionales que conocen y mencionarán cómo se preparan. Posteriormente, podrán compartir esta lista en voz alta con el resto del grupo.
Sesión 2 (45 minutos) - Exploración de alimentos y platillos saludables
Objetivo: Los alumnos apreciarán la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Actividades:
- Presentación del tema: Se mostrará a los alumnos una variedad de imágenes de alimentos saludables y se les preguntará si los conocen y si los han probado.
- Lectura de cuentos o historias relacionadas con alimentos saludables y su importancia para la salud. Por ejemplo, "La fruta mágica" o "El granjero saludable".
- Diálogo y reflexión: Se abrirá un espacio para que los alumnos compartan sus experiencias con alimentos saludables y se promoverá una reflexión sobre l