Alimentación saludable y escasez de agua

XOCHILT GARCES
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y escasez de agua


Sesión 1: Introducción al tema Alimentación saludable y escasez de agua (45 minutos)


Objetivo: Los estudiantes podrán identificar las características de una dieta correcta, las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación y comprender los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Además, se concienciarán sobre la escasez de agua y su importancia para una vida saludable.


Desarrollo:



  1. Introducción (5 minutos)
    a. Saludar a los estudiantes y explicar el objetivo de la clase.
    b. Realizar una breve lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su conocimiento sobre la importancia de una alimentación saludable.



  2. Actividad 1: Características de una dieta correcta (15 minutos)
    a. Dividir a los estudiantes en grupos pequeños.
    b. Entregar a cada grupo una lista de alimentos y les pedirles que identifiquen cuáles son saludables y cuáles no lo son.
    c. Comentar en grupo las respuestas y discutir las características de una dieta correcta.



  3. Actividad 2: Costumbres de la comunidad (15 minutos)
    a. Pedir a los estudiantes que realicen una encuesta a sus familiares o vecinos sobre sus hábitos alimentarios.
    b. Compartir en grupo las respuestas y discutir las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.



  4. Actividad 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (10 minutos)
    a. Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y discutir con los estudiantes los posibles riesgos para la salud.
    b. Invitar a los estudiantes a reflexionar sobre sus propios hábitos alimentarios y si incluyen alimentos ultraprocesados.




Sesión 2: Problemas asociado