Introducción al tema de alimentación saludable

MARTHA JOSEFINA VALDIVIA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, así como concientizar a los alumnos sobre la importancia de una buena alimentación.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una breve dinámica de presentación y calentamiento.

  2. Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar el concepto de nutrimentos.

  3. Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en grupos de alimentos.

  4. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos suelen consumir y clasificarlos según los grupos del Plato del Bien Comer.

  5. Discutir en grupo los beneficios de una alimentación saludable para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  6. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un dibujo o collage representando un plato balanceado.


Sesión 2: Exploración de los nutrimentos y sus beneficios
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Indagar sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos y los beneficios para la salud y las actividades diarias.


Actividades:



  1. Repasar brevemente la sesión anterior y solicitar a los alumnos que compartan lo que aprendieron.

  2. Presentar diferentes alimentos y solicitar a los alumnos que identifiquen los nutrimentos que proporcionan.

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos agrupen los alimentos según los nutrimentos que contienen.

  4. Discutir en grupo los beneficios de cada nutrimento para la salud y cómo influyen en las actividades diarias.

  5. Realizar una actividad de reflexión individual en la que los alumnos escriban sobre los benefic