Introducción al tema de alimentación saludable
MARTHA JOSEFINA VALDIVIA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, así como concientizar a los alumnos sobre la importancia de una buena alimentación.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una breve dinámica de presentación y calentamiento.
- Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar el concepto de nutrimentos.
- Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en grupos de alimentos.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos suelen consumir y clasificarlos según los grupos del Plato del Bien Comer.
- Discutir en grupo los beneficios de una alimentación saludable para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un dibujo o collage representando un plato balanceado.
Sesión 2: Exploración de los nutrimentos y sus beneficios
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Indagar sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos y los beneficios para la salud y las actividades diarias.
Actividades:
- Repasar brevemente la sesión anterior y solicitar a los alumnos que compartan lo que aprendieron.
- Presentar diferentes alimentos y solicitar a los alumnos que identifiquen los nutrimentos que proporcionan.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos agrupen los alimentos según los nutrimentos que contienen.
- Discutir en grupo los beneficios de cada nutrimento para la salud y cómo influyen en las actividades diarias.
- Realizar una actividad de reflexión individual en la que los alumnos escriban sobre los benefic