Introducción al tema de la alimentación saludable

Sara Jessica Reyes
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentación del tema: ¿Qué entendemos por alimentación saludable?

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.

  • Presentación de los objetivos de la clase y del PDA.

  • Organización de los estudiantes en grupos de trabajo.


Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)



  • Realización de una investigación en internet sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una alimentación equilibrada.

  • Elaboración de una lista de alimentos sanos y no saludables.

  • Elaboración de un plato de comida equilibrado utilizando imágenes de alimentos.

  • Exposición de los platos de comida equilibrados por parte de los grupos.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Realización de una encuesta en la comunidad para identificar las costumbres alimentarias de los habitantes.

  • Análisis de los resultados de la encuesta y elaboración de conclusiones sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

  • Presentación de los resultados en forma de gráficos y tablas.

  • Investigación sobre los riesgos para la salud del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Exposición de los resultados de la investigación por parte de los grupos.


Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)



  • Discusión en grupos sobre posibles acciones que pueden llevar a cabo para mejorar la alimentación en su comunidad.

  • Elaboración de un plan de acción que incluya medidas concretas para promover una alimentación saludable.

  • Presentación de los planes de acción por parte de los grupos.

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