Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Shelomit Durán
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción a los nutrientes y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumen y contrastarlos con el Plato del Bien Comer.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Presentar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer.
    b. Realizar preguntas para activar los conocimientos previos de los alumnos sobre la alimentación saludable y los nutrientes.
    c. Registrar las respuestas de los alumnos en un pizarrón o en una presentación visual.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Explicar brevemente qué son los nutrientes y su importancia para el funcionamiento del cuerpo.
    b. Repartir hojas de trabajo con una lista de alimentos comunes y pedir a los alumnos que identifiquen los nutrientes que proporcionan.
    c. Realizar una lluvia de ideas para contrastar los nutrientes identificados por los alumnos con las recomendaciones del Plato del Bien Comer.
    d. Discutir en grupo sobre las diferencias y similitudes encontradas.



  3. Cierre (5 minutos):
    a. Resumir los conceptos principales sobre nutrientes y el Plato del Bien Comer.
    b. Asignar una tarea para que los alumnos investiguen sobre los beneficios para la salud y las actividades diarias de consumir diferentes nutrientes.




Sesión 2: Elaboración de un menú saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos serán capaces de tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente, así como la economía familiar, al planificar un menú saludable utilizando el Plato del Bien Comer.


Duración: 45