Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Shelomit Durán
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de Primaria
Objetivo de aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable"
- Actividad introductoria: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos de forma regular y cuáles son sus favoritos.
- Explicación del Plato del Bien Comer: Mostrar una imagen o dibujo del Plato del Bien Comer y explicar de forma clara cada una de las secciones (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una sección del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos de esa sección, así como los beneficios para la salud y las actividades diarias.
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase, y se generarán conclusiones en conjunto.
Sesión 2:
- Actividad de aplicación: Pedir a los alumnos que lleven una lista de los alimentos que consumen durante un día, y que identifiquen a qué sección del Plato del Bien Comer pertenecen.
- Análisis y discusión: En grupo, los alumnos contrastarán sus listas con el Plato del Bien Comer y reflexionarán sobre si están consumiendo una alimentación equilibrada y saludable.