Alimentación saludable y factores de riesgo asociados

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y factores de riesgo asociados

Nivel: Primaria 6º
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y factores de riesgo asociados.


• Actividad de sensibilización: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su comunidad.


• Investigación guiada por el docente: Consultar en libros o internet sobre las características de una dieta saludable.


• Puesta en común de la investigación y elaboración de una lista de características de una dieta correcta.

Sesión 2:

• Presentación del problema del consumo de alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.


• Actividad de investigación grupal: Realizar una encuesta a los compañeros sobre sus hábitos de consumo de alimentos ultraprocesados.


• Análisis de los resultados de la encuesta: Identificar los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


• Debate y reflexión sobre alternativas de alimentación saludable.

Sesión 3:

• Presentación de los trastornos de la alimentación: anorexia y bulimia.


• Investigación individual: Buscar información sobre las causas y riesgo