Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Atender al problema "ALIMENTACIÓN INCORRECTA DE LA COMUNIDAD"

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable y sus características.


• Agrupar a los alumnos en equipos y asignarles una de las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).


• Cada equipo deberá investigar en libros y recursos de la biblioteca escolar sobre la importancia y beneficios de la característica asignada.


• Cada equipo presentará lo investigado y se hará una puesta en común.

Sesión 2:

• Recordar las características de la dieta correcta trabajadas en la sesión anterior.


• Presentar a los alumnos la problemática de la alimentación incorrecta de la comunidad y la importancia de tomar decisiones saludables.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos traigan envases de alimentos ultraprocesados y etiquetas de productos que se consumen comúnmente en su comunidad.


• En grupos pequeños, los alumnos analizarán las etiquetas de los productos y discutirán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Cada