Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo PDA: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Actividad de inicio: Los estudiantes realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.


• Presentación de la pregunta problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestros hábitos de alimentación para tener una dieta correcta y saludable?


• Desarrollo de la indagación: Los estudiantes formarán equipos y realizarán investigaciones sobre las características de una dieta correcta. Utilizarán fuentes confiables y seleccionarán la información más relevante.


• Plenaria: Los equipos compartirán sus hallazgos y se realizará una discusión colectiva sobre las características de una dieta correcta.

Sesión 2:

• Actividad de recapitulación: Los estudiantes recordarán las características de una dieta correcta y las escribirán en sus cuadernos.


• Actividad de aplicación: A través de imágenes y ejemplos, los estudiantes identificarán qué alimentos de su comunidad son saludables y cuáles no lo son.


• Debate grupal: Se promoverá la reflexión y el pensamiento crítico, discutiendo los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones que pueden llevar a