Alimentación saludable - El Plato del Bien Comer: Prácticas culturales, toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente, y economía familiar.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable - El Plato del Bien Comer: Prácticas culturales, toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente, y economía familiar.

Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoque Interdisciplinar: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Objetivo específico: Conocer el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

Actividades:

1. Iniciar la clase mostrando imágenes de diferentes alimentos y preguntando a los alumnos si consideran que son saludables o no.

   
   



2. Realizar una lluvia de ideas para definir qué es una alimentación saludable.

   
   



3. Presentar el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide y qué alimentos se deben incluir en cada sección.

   
   



4. Realizar una actividad práctica donde los alumnos recorten imágenes de alimentos de revistas y los clasifiquen en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.

   
   

Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones saludables

Objetivo específico: Conocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y promover la toma de decisiones favorables para la salud.

Actividades:

1. Mostrar imágenes de diferentes comidas típicas de la región y preguntar a los alumnos si consideran que son s