Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
DIANA MARIA ESCOBEDO
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para alumnos de Preescolar 3º
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Diálogo sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Actividad: Juego de identificación de alimentos sanos y no saludables.
- Reflexión y cierre de la sesión.
Sesión 2:
- Explicación sobre los alimentos sanos propios de la comunidad.
- Actividad: Investigación en casa sobre los alimentos típicos de la comunidad.
- Presentación de los resultados y discusión en grupo.
- Reflexión y cierre de la sesión.
Sesión 3:
- Introducción al concepto de huertos escolares.
- Actividad: Diseño y planificación de un huerto escolar.
- Elección de las semillas y plantas a cultivar.
- Reflexión y cierre de la sesión.
Sesión 4:
- Visita al espacio designado para el huerto escolar.
- Actividad: Preparación del suelo y siembra de las semillas.
- Cuidado y riego del huerto.
- Reflexión y cierre de la sesión.
Sesión 5:
- Recolección de frutas y verduras del huerto escolar.
- Actividad: Preparación de una ensalada con los alimentos cosechados.
- Degustación de la ensalada y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos sanos.
- Cierre de la secuencia didáctica.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Observación del desempeño durante las actividades en clase: Se eval