Alimentación saludable en la Escuela

jorge luis cruz
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable en la Escuela


Sesión 1: Introducción al tema y análisis del problema (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Actividad de sensibilización: Los alumnos observarán imágenes de diferentes alimentos y deberán clasificarlos en saludables y no saludables.

  • Discusión en grupo: ¿Por qué es importante tener una alimentación saludable? ¿Cuál es la relación entre la alimentación y el buen funcionamiento del cuerpo?

  • Presentación del problema: Se mostrará a los alumnos datos sobre el alto consumo de comida no saludable y se les explicará cómo esto puede afectar su salud y el medio ambiente.


Sesión 2: Conociendo el Plato del Bien Comer (45 minutos)



  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicación de los grupos alimenticios que lo conforman y la importancia de incluir cada uno de ellos en nuestra alimentación diaria.

  • Actividad grupal: Los alumnos realizarán una actividad práctica en la que deberán armar el Plato del Bien Comer utilizando imágenes de alimentos.

  • Discusión en grupo: ¿Qué beneficios puede tener para nuestro cuerpo consumir alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer?

  • Reflexión sobre la relación entre la alimentación y las prácticas culturales: Los alumnos compartirán las costumbres alimenticias de su familia y su comunidad.


Sesión 3: Toma de decisiones para una alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación de diferentes situaciones: Se presentarán diferentes escenarios en los que los alumnos deberán tomar decisiones sobre qué alimentos consumir.

  • Trabajo grupal: Los alumnos discutirán en grupos pequeños las decisiones más ace