Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
José Javier Hernández
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Nivel: Primaria 6º grado
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1 (45 min)
Secuencia didáctica:
Introducción (5 min)
- Saludo a los alumnos y presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para prevenir enfermedades.
- Poner en contexto la problemática del consumo de comida chatarra y su impacto en la salud.
Exploración (15 min)
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y aquellos que no lo son.
- Pedir a los alumnos que compartan sus hábitos alimenticios y si consumen comida chatarra.
- Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los reconocen y si los consumen con frecuencia.
Investigación (15 min)
- Dividir a los alumnos en equipos y asignarles la tarea de investigar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las características de una dieta saludable.
- Proporcionar recursos como libros, internet y material impreso para que los estudiantes realicen su investigación.
Conclusiones (10 min)
- Cada equipo deberá presentar sus hallazgos y conclusiones sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las características de una dieta saludable.
- Fomentar la participación