Alimentación Saludable y Consumo de Comida Chatarra

Brenda Macias
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación Saludable y Consumo de Comida Chatarra


Sesión 1 (Introducción):



  • Introducción del tema: Alimentación saludable y consumo de comida chatarra.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos.

  • Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud y el medio ambiente.

  • Actividad: Elaboración de un mural con imágenes de alimentos saludables y comida chatarra.


Sesión 2 (Investigación):



  • Investigación en grupos sobre los diferentes tipos de alimentos y su clasificación en el Plato del Bien Comer.

  • Indagación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación en la localidad.

  • Actividad: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos locales y de temporada.


Sesión 3 (Análisis y reflexión):



  • Análisis en grupo de los resultados de la investigación y la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Reflexión sobre las consecuencias del consumo de comida chatarra en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Actividad: Debate en grupos sobre las ventajas y desventajas de consumir comida chatarra.


Sesión 4 (Toma de decisiones):



  • Discusión en grupo sobre las acciones que pueden tomar para favorecer una alimentación saludable y reducir el consumo de comida chatarra.

  • Identificación de estrategias para fomentar el consumo de alimentos naturales y locales.

  • Actividad: Elaboración de un plan de acción individual para mejorar la alimentación propia y de la familia.


Sesión 5 (Cierre y evaluación):



  • Presentación de los planes de acción individuales y retroalimentación grupal.

  • Discusión so