Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud y el medio ambiente.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud y el medio ambiente.

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.


• Introducción al Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.


• Actividad: Los alumnos realizarán una investigación individual sobre los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y sus nutrimentos principales. Deberán registrar la información en una tabla.

Sesión 2:

• Revisión de la investigación realizada por los alumnos.


• Identificación de los nutrimentos necesarios para llevar una alimentación saludable.


• Actividad: Los alumnos realizarán una lista de alimentos que consumen regularmente y la clasificarán según los grupos del Plato del Bien Comer. Luego, identificarán qué nutrimentos aporta cada alimento y cómo benefician su salud y actividades diarias.

Sesión 3:

• Introducción a prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


• Actividad: Los alumnos investigarán sobre prácticas culturales en diferentes países que promuevan una alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente. Luego, compartirán sus hallazgos con el resto de la clase.

Sesión 4:

• Reflexión sobre la importancia de tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambi