Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Belen Valencia
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio.


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: Conociendo nuestros hábitos alimenticios.
Duración: 45 minutos.



  • Inicio: Saludo y presentación de la temática.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en casa.

  • Desarrollo: En grupos, los alumnos realizarán una lista de alimentos y bebidas que consideren saludables y otra con aquellos que pueden ser perjudiciales para la salud.

  • Reflexión: Cada grupo compartirá sus listas y se abrirá un espacio para la reflexión sobre las elecciones alimenticias.


Sesión 2:
Título: Investigando sobre alimentos saludables.
Duración: 45 minutos.



  • Inicio: Recordatorio de la sesión anterior.

  • Actividad: En grupos, los alumnos investigarán sobre alimentos y bebidas saludables.

  • Desarrollo: Cada grupo deberá buscar información en libros o internet y seleccionar algunos ejemplos de alimentos y bebidas saludables.

  • Reflexión: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se generará una discusión sobre la importancia de una dieta equilibrada.


Sesión 3:
Título: Preparando recetas saludables.
Duración: 45 minutos.



  • Inicio: Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad: En grupos, los alumnos seleccionarán una receta saludable y la prepararán en el aula.

  • Desarrollo: Los alumnos seguirán las instrucciones de la receta y trabajarán en equipo para preparar el pla