Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural
Nidia Vazquez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural
Grado: Preescolar 1º
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de costumbres familiares
- Duración: 45 minutos
Actividades:
- Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué comieron en su desayuno y si saben si es saludable o no.
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y promover una discusión sobre cuáles consideran saludables y cuáles no.
- Pedir a los estudiantes que compartan las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
- Realizar una lluvia de ideas colectiva sobre qué alimentos y bebidas consideran saludables y cuáles podrían poner en riesgo su salud.
- Registrar las respuestas en un cartel para su posterior análisis.
Sesión 2: Exploración del entorno y reconocimiento de alimentos saludables y no saludables
- Duración: 45 minutos
Actividades:
- Realizar una visita al mercado local o supermercado cercano, acompañados de un adulto responsable.
- Mientras recorren el lugar, los estudiantes deberán identificar y seleccionar diferentes alimentos y bebidas.
- Regresar al aula y, en grupos pequeños, clasificar los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
- Realizar una puesta en común y discutir las razones por las cuales los clasificaron de esa man