Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Dora Trujillo- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
a. Saludo y lista de asistencia.
b. Breve explicación sobre la importancia de una alimentación saludable.
c. Presentación del tema y del objetivo de la clase.Actividad de exploración (15 minutos):
a. División de los alumnos en grupos de trabajo.
b. Entrega de una lista de alimentos para analizar en cada grupo.
c. Cada grupo debe investigar las características y beneficios de los alimentos asignados.Puesta en común y análisis de resultados (15 minutos):
a. Cada grupo presenta sus hallazgos y conclusiones sobre los alimentos investigados.
b. Los alumnos deben identificar las características de una dieta correcta basada en los alimentos analizados.Actividad práctica (10 minutos):
a. Los alumnos deben realizar una lista de los alimentos ultraprocesados más consumidos en su comunidad.
b. Reflexión sobre los riesgos del consumo de estos alimentos para la salud.
Sesión 2:
- Recapitulación de la sesión anterior (5 minutos):
a. Breve repaso de la importancia de una dieta equilibrada y los riesgos del consumo de alimentos ultraproce