Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Isabel Bautista
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planificación de clase para el tema "Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación" dirigida a alumnos de 6º grado de primaria.


Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Inicio (10 minutos): Presentar a los alumnos una imagen de diferentes alimentos y preguntarles qué conocen acerca de una alimentación saludable. Registrar sus respuestas en el pizarrón.



  • Desarrollo (25 minutos): Formar grupos de trabajo y entregar a cada grupo una lista de alimentos clasificados en saludables y no saludables. Los estudiantes deberán discutir y justificar su clasificación en base a su conocimiento previo. Después, cada grupo presentará sus conclusiones al resto de la clase.



  • Cierre (10 minutos): Promover una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos asociados al consumo de alimentos no saludables. Plantear preguntas como: ¿Por qué es importante comer alimentos saludables? ¿Qué problemas puede causar una dieta incorrecta?




Sesión 2 (45 minutos):



  • Inicio (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos ultraprocesados que los alumnos conocen. Anotar sus respuestas en el pizarrón.



  • Desarrollo (25 minutos): Mostrar a los alumnos imágenes de alimentos ultraprocesados y exp