Alimentación saludable en la Escuela

Raul
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en la Escuela


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Comprender las características de una dieta correcta y las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.

  2. Presentar imágenes de diferentes alimentos y solicitar a los alumnos que clasifiquen si son saludables o no y justifiquen su respuesta.

  3. Realizar una lectura compartida sobre las características de una dieta correcta y las costumbres alimenticias de la comunidad.

  4. Realizar una actividad de investigación en parejas, donde los alumnos entrevisten a miembros de su comunidad para conocer sus hábitos alimentarios.

  5. Compartir en plenaria las respuestas obtenidas y establecer conclusiones sobre las costumbres alimenticias de la comunidad.


Sesión 2: Los riesgos de los alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo: Conocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la clase recordando la definición de alimentos ultraprocesados y solicitando a los alumnos que mencionen ejemplos.

  2. Realizar una investigación guiada sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados, utilizando fuentes confiables.

  3. Organizar un debate grupal en el que los alumnos expongan los riesgos identificados, argumenten y escuchen opiniones contrarias.

  4. Proporcionar información sobre alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados y discutir su importancia en una dieta equilibrada.

  5. Realizar una actividad práctica en la que lo