Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Carlos Alberto
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)



  • Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños consumen en su comunidad.

  • Realización de una lectura de un cuento relacionado con una alimentación saludable.

  • Comentario sobre el cuento y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos sanos.

  • Asignación de una tarea para el hogar: pedir a los niños que traigan una fruta o verdura que les guste.


Sesión 2: Identificación de alimentos sanos (45 minutos)



  • Revisión de las frutas y verduras que los niños trajeron de casa.

  • Realización de una actividad práctica para clasificar los alimentos en sanos y no sanos.

  • Elaboración de un listado de alimentos sanos y no sanos en el pizarrón.

  • Realización de una actividad de escritura en la que los niños escriben una lista de compras de alimentos sanos.


Sesión 3: Creación de huertos escolares (45 minutos)



  • Presentación de la actividad: crear un huerto escolar para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

  • Explicación de los pasos para crear un huerto: preparación de la tierra, siembra, cuidado de las plantas, cosecha.

  • Visita al espacio destinado para el huerto en la escuela.

  • Realización de una actividad grupal de siembra de semillas en macetas pequeñas.


Sesión 4: Cuidado del huerto escolar (45 minutos)



  • Observación y cuidado de las plantas sembradas en la sesión anterior.

  • Explicación de la importancia de regar y mantener limpio el huerto.

  • Realización de una actividad práctica de riego y limpieza del huerto.

  • Registro en un diario de huerto de las actividades realizadas y de los cu