Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: se realizará un juego de palabras relacionadas con la alimentación para despertar el interés de los alumnos.


• Planteamiento del problema: se presentará el problema del rezago en la alimentación saludable, y se invitará a los alumnos a reflexionar sobre sus propios hábitos de alimentación.


• Actividad de indagación: se formarán grupos de trabajo y se les pedirá que investiguen en qué consiste una dieta correcta y cuáles son sus características.


• Discusión en grupo: los grupos compartirán sus hallazgos y se realizará una lluvia de ideas para establecer las características de una dieta correcta.

Sesión 2 (45 minutos):

• Presentación de la información: se proporcionará a los alumnos material informativo sobre la importancia de una alimentación saludable y las características de una dieta correcta.


• Actividad práctica: se realizará una actividad en la que los alumnos deberán analizar sus propios hábitos de alimentación y contrastarlos con las características de una dieta correcta.


• Reflexión en grupo: se discutirán los resultados de la actividad y se reflexionará sobre la importancia de tomar decisiones en beneficio de la salud.

Sesión 3 (45 min