Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Gema Peña
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Presentación (5 minutos)
- Saludar a los alumnos y crear un ambiente de confianza.
- Explicar el objetivo de la clase y la importancia de consumir alimentos saludables.
Exploración del tema (10 minutos)
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en casa y en la escuela.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar si son saludables o no.
Contextualización (10 minutos)
- Conversar sobre los alimentos propios de su comunidad y la importancia de consumirlos.
- Relacionar los alimentos con los contextos socioculturales.
Investigación (15 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un alimento de su comunidad para investigar.
- Pedirles que investiguen sobre las propiedades nutricionales y beneficios para la salud de ese alimento.
Exposición de resultados (5 minutos)
- Cada grupo presenta sus hallazgos sobre el alimento asignado.
- Promover la participación de todos los alumnos y generar preguntas para fomentar el intercambio de conocimientos.
Sesión 2:
Recapitulación (5 minutos)
- Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre los alimentos saludables de su comunidad.
Creación de huertos escolares (20 minutos)
- Explicar la importancia de los huertos escolares para la