Composición de las mezclas y métodos de separación
Dulce Alvarez
Ubicación curricular
Contenido Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Composición de las mezclas y métodos de separación
Objetivo (PDA): A través del análisis de la concentración de sustancias en diferentes productos, los alumnos podrán tomar decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema interdisciplinar: Drogadicción
Sesión 1:
Inicio (10 minutos):
- Presentación del tema: Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas.
- Pregunta disparadora: ¿Qué tipos de mezclas conocen y cómo se pueden clasificar?
Desarrollo (30 minutos):
- Actividad de investigación en grupos: Los alumnos investigarán en internet o en libros de química sobre las características de las mezclas homogéneas y heterogéneas, así como ejemplos de cada una.
- Realización de una lluvia de ideas en plenaria para compartir los hallazgos de cada grupo.
- Explicación del concepto de porcentaje en masa y porcentaje en volumen.
- Ejemplos de cómo se puede expresar la concentración de sustancias en distintos productos como higiene personal, alimentos y limpieza.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión en grupo sobre cómo el conocimiento de la composición de las mezclas y su clasificación puede influir en la toma de decisiones relacionadas con el cuidado de la salud y el consumo responsable.
- Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre los diferentes métodos de separación de mezclas.
Sesión 2:
Inicio (10 minutos):
- Recapitulación de la sesión anterior: repaso de los conceptos de composición de las mezclas y clasificación en homogéneas y heterogéneas.
- Pregunta disparadora: ¿Cómo se pueden separar las sustancias en una mezcla?
Desarrollo