Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Melanee Nicole Zacarias
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Formula hipótesis acerca de las consecuencias de carencia o exceso de nutrimientos en la dieta; interpreta datos que muestran la correlación entre la incidencia de enfermedades como la caries e hipertensión y el consumo de exceso de sal, azúcar y grasas saturadas.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo:
PDA: Formula hipótesis acerca de las consecuencias de carencia o exceso de nutrientes en la dieta; interpreta datos que muestran la correlación entre la incidencia de enfermedades como la caries e hipertensión y el consumo de exceso de sal, azúcar y grasas saturadas.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinaria: La drogadicción en la comunidad


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión:



  1. Inicio: 10 minutos

  2. Desarrollo: 35 minutos

  3. Cierre: 5 minutos


Sesión 1:
Inicio (10 minutos):



  • Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Planteamiento del problema: "¿Cómo podemos prevenir las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados?"


Desarrollo (35 minutos):



  • Formación de grupos de trabajo.

  • Investigación en internet sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Discusión en grupo sobre los hallazgos de la investigación.

  • Formulación de hipótesis acerca de las consecuencias de la carencia o exceso de nutrientes en la dieta.


Cierre (5 minutos):



  • Cada grupo presenta una hipótesis al resto de la clase.

  • Reflexión final sobre la importancia de una dieta equilibrada y saludable.


Sesión 2:
Inicio (10 minutos):



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Presentación del tema interdisciplinario: "La