Alimentación saludable

Guadalupe Abi3
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Características de una dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Describir de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseñar distintos menús basados en las características de una dieta correcta.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Duración 45 minutos


Introducción (10 minutos):



  • Saludo y presentación del tema a los alumnos.

  • Generación de preguntas: ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable? ¿De dónde provienen los alimentos que consumimos? ¿Cuáles son los beneficios de una dieta correcta?


Desarrollo (25 minutos):



  • Actividad de indagación: Los alumnos trabajarán en pequeños grupos para investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y su procedencia. Utilizarán recursos como libros, internet, y materiales audiovisuales.

  • Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un espacio de discusión para compartir conocimientos.


Cierre (10 minutos):



  • Reflexión con los alumnos: ¿Qué hemos aprendido sobre la procedencia de los alimentos y sus beneficios nutrimentales?

  • Asignación de tarea: Diseñar distintos menús basados en las características de una dieta correcta.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Observación participante: Durante la sesión, el docente tomará nota de la participación activa de los alumnos, su capacidad para trabajar en grupo y su nivel de comprensión del tema.



  2. Tarea: Los alumnos entregarán los menús diseñados en la próxima sesión. El docente evaluará la calidad