Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
eduardo leyva
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Grado: 3º de Primaria
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad de motivación: Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimenticios y discutir en grupo los resultados.
- Introducción al Plato del Bien Comer: Explicar los grupos de alimentos que lo conforman y su importancia para la salud.
- Actividad de indagación: Los alumnos formarán equipos y realizarán una investigación sobre los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior: Los alumnos compartirán los resultados de su investigación en equipos.
- Actividad de aplicación: Se formarán grupos mixtos y cada grupo diseñará un menú saludable utilizando el Plato del Bien Comer y considerando prácticas culturales locales.
- Los grupos presentarán sus menús y se discutirán en clase las elecciones realizadas.
Sesión 3:
- Repaso de la sesión anterior: Se recordarán los menús saludables diseñados por los grupos mixtos.
- Actividad de investigación: Los alumnos investigarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo influyen en la elección de alimentos saludables.
- Los alumnos compartirán sus h