Introducción al tema y el plato del bien comer

Estephanie Gandara
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y el plato del bien comer
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y el plato del bien comer, fomentando su interés y curiosidad.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una pregunta provocadora: "¿Qué creen que es una alimentación saludable?" Permitir que los alumnos compartan sus ideas y experiencias.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar el plato del bien comer, utilizando imágenes o ilustraciones para facilitar la comprensión.

  3. Realizar una lluvia de ideas en conjunto para identificar los diferentes grupos de alimentos que se encuentran en el plato del bien comer.

  4. Distribuir una copia del plato del bien comer a cada alumno y pedirles que lo coloreen y lo decoren con imágenes de alimentos saludables.


Sesión 2: Nutrimentos y beneficios para la salud
Objetivo: Que los alumnos comprendan qué son los nutrimentos y la importancia de incluir diferentes tipos de alimentos en su alimentación.


Actividades:



  1. Realizar una actividad de clasificación de alimentos en grupos nutricionales. Pedir a los alumnos que traigan envolturas o etiquetas de alimentos que consumen en su hogar y, en grupos, clasificarlos en los diferentes grupos del plato del bien comer.

  2. Explicar brevemente los nutrimentos básicos (carbohidratos, proteínas, lípidos y vitaminas) y sus funciones en el organismo.

  3. En grupos, asignar a cada uno un nutrimento y pedirles que investiguen qué alimentos lo contienen y cuáles son los beneficios para la salud al consumirlos.

  4. Cada grupo deberá compartir sus hallazgos con el resto de la clase mediante una presentación breve.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones