Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

Duración: 45 minutos

Actividad: Introducción al tema

• Presentación del tema: Alimentación saludable.


• Explicación de la importancia de una dieta equilibrada y los beneficios para la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen de manera regular.


• Realizar una lista de los alimentos que se consideran saludables y no saludables.

Sesión 2:

Duración: 45 minutos

Actividad: Conociendo las costumbres alimentarias de la comunidad

• Investigación en grupos sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.


• Realizar entrevistas a familiares o personas cercanas para conocer sus hábitos de alimentación.


• Realizar una comparación de los resultados obtenidos y establecer similitudes y diferencias.

Sesión 3:

Duración: 45 minutos

Actividad: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

• Explicación sobre los alimentos ultraprocesados y los riesgos que conlleva su consumo.


• Realizar una investigación en grupos sobre los alimentos ultraprocesados más comunes y sus consecuencias para la salud.


• Elaborar un listado de alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados.

Sesión 4:

Duración: 45 minutos

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