Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Joany Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos creen que son saludables y por qué.

  • Desarrollar una actividad de observación y análisis del Plato del Bien Comer, explicando la importancia de cada grupo de alimentos que lo conforma.

  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos específico (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).

  • Cada grupo deberá investigar sobre los alimentos de su grupo, su importancia nutricional y ejemplos de alimentos que lo conforman.

  • Los alumnos deberán preparar una pequeña presentación para compartir con el resto de la clase.


Sesión 2:



  • Iniciar la sesión recordando lo aprendido en la sesión anterior.

  • Presentar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como recetas tradicionales o costumbres alimentarias de diferentes regiones.

  • Realizar una actividad de reflexión y debate sobre la importancia de mantener prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Introducir el problema de la dificultad de los alumnos para multiplicar y su relación con la alimentación saludable.

  • Realizar actividades de juego y ejerc