Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

MA ANGELICA VENTURA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Algunos alumnos consumen alimentos chatarra.


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen diariamente.

    • Plantear el problema de los alimentos chatarra y su impacto en la salud.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos.

    • Fomentar la participación de los alumnos para identificar ejemplos de alimentos de cada grupo.

    • Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en el Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud.

    • Asignar una tarea donde los alumnos investiguen los nutrientes que aportan los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.




Sesión 2:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y los nutrientes de los alimentos.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentar a los alumnos difer