Alimentación saludable en primaria

Antonio González
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable en primaria


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán sus conocimientos previos sobre alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta correcta.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.

  3. Formar grupos de trabajo y entregarles una lista de alimentos para que los clasifiquen como saludables o no saludables.

  4. Compartir en plenaria las respuestas de cada grupo y discutir sobre las características de una dieta correcta.


Sesión 2: Conocer y contrastar las características de la dieta correcta (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán las características de la dieta correcta y las contrastarán con sus hábitos de alimentación.


Actividades:



  1. Repasar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.

  2. Pedir a los alumnos que realicen un registro de su alimentación diaria durante una semana.

  3. En grupos, los alumnos analizarán sus registros y compararán sus hábitos de alimentación con las características de la dieta correcta.

  4. Compartir en plenaria las conclusiones de cada grupo y reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones en beneficio de la salud.


Sesión 3: Conocer las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación y reflexionarán sobre su influencia en la dieta correcta.


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