Alimentación saludable y convivencia escolar

jere vazquez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y convivencia escolar


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de etiquetas (45 minutos)



  • Presentación del tema Alimentación saludable y convivencia escolar.

  • Actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su conocimiento sobre los ingredientes y aporte nutricional.

  • Explicación de la importancia de leer y comprender las etiquetas de los alimentos para tomar decisiones saludables.

  • Actividad de análisis de etiquetas: los alumnos traerán diferentes productos que consumen regularmente y trabajarán en grupos para analizar las etiquetas, identificar los ingredientes y el aporte nutricional de cada producto.

  • Reflexión grupal sobre los resultados y conclusiones obtenidas.


Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)



  • Repaso breve de la sesión anterior y repartición de productos para análisis de etiquetas.

  • Introducción a las características de una dieta correcta y equilibrada, destacando la importancia de consumir alimentos variados y en las cantidades adecuadas.

  • Actividad de investigación: los alumnos investigarán las costumbres alimentarias de su comunidad o región, identificando los alimentos típicos y analizando si se ajustan a una dieta saludable.

  • Exposición de los resultados de la investigación en forma de carteles o presentaciones.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Repaso breve de las sesiones anteriores.

  • Explicación de los conceptos de alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.

  • Actividad de análisis comparativo: los alumnos trabajarán en grupos para analizar dos productos, uno ultrap