Alimentación saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Interdisciplinariedad: Se integrarán contenidos de Ciencias Naturales, Matemáticas, Lenguaje y Educación Física.

Problema a atender: La mayoría de los estudiantes no distinguen la diferencia entre una comida rápida y saludable.

Secuencia de sesiones:

Sesión 1:

• Presentación del tema y del problema a resolver.


• Realización de una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué es una comida rápida.


• Formación de grupos de trabajo para realizar una investigación en internet sobre las características de una dieta correcta.


• Cada grupo debe elaborar una lista con las características encontradas y ejemplos de alimentos que las cumplen.

Sesión 2:

• Socialización de las investigaciones realizadas por los grupos.


• Elaboración de un mural con las características de una dieta correcta y los alimentos que las cumplen.


• Realización de una actividad práctica donde cada estudiante debe identificar si su alimentación cumple o no con las características presentadas.

Sesión 3:

• Introducción del concepto de alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.


• Proyección de un video explicativo sobre los efectos negativos de consumir alimentos ultraprocesados.


• Debate grupal sobre las implicaciones de consumir este tipo de alimentos.


• Realización de una lista de acciones para mejorar la alimentación y disminuir el consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 4:

• Realizac