Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

José Manuel Delgadillo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales, toma de decisiones y desarrollo de habilidades en equipo.


Grado: 4º de Primaria


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación y los beneficios para su salud y actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (5 min)



    • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

    • Pregunta generadora: ¿Qué es una alimentación saludable y cómo podemos asegurarnos de tener una dieta equilibrada?



  2. Exploración (15 min)



    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y sus características nutricionales.



  3. Indagación (20 min)



    • Investigación en grupos pequeños sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas, alimentos de origen animal y alimentos grasos y azúcares.

    • Uso de recursos como libros, internet o materiales audiovisuales para recabar información.



  4. Compartir hallazgos (5 min)



    • Puesta en común de la información encontrada por los grupos.

    • Registro de los principales nutrientes y beneficios de cada grupo de alimentos en un póster o mapa conceptual.




Sesión 2:



  1. Reflexión (5 min)



    • Recordatorio de la sesión anterior y revisión del póster o mapa conceptual realizado.



  2. Aplicación (20 min)



    • Realización de una actividad prá