Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Mariana Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumimos e identificar los que necesitamos incluir en nuestra alimentación, así como los beneficios para nuestra salud y para realizar nuestras actividades diarias.
Duración: 45 minutos
Desarrollo de la sesión:
Inicio (10 minutos)
- Saludo a los alumnos y revisión de las normas de convivencia.
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Pregunta disparadora: ¿Qué creen que debemos comer para tener una alimentación saludable?
Exploración (15 minutos)
- Actividad de indagación: Observación y análisis del Plato del Bien Comer.
- Los alumnos examinarán ilustraciones del Plato del Bien Comer y comentarán qué alimentos identifican en cada grupo nutricional.
- Realizarán una lluvia de ideas sobre los posibles beneficios de cada grupo nutricional para la salud y las actividades diarias.
Investigación (15 minutos)
- Los alumnos realizarán investigación en parejas sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Utilizarán libros y recursos digitales para encontrar información sobre las propiedades nutricionales de cada alimento.
Cierre (5 minutos)
- Los alumnos compartirán sus resultados y conclusiones sobre la investigación realizada.
- Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta influye en nuestra salud y actividades diarias.
Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable
Objetivo: Promover la conciencia sobre la importancia d