Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Nataly Flores
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1 (Introducción):
Tiempo estimado: 45 minutos


Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y la importancia del consumo de una variedad de alimentos acorde con el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre una alimentación saludable y qué creen que es el Plato del Bien Comer.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar brevemente en qué consiste el Plato del Bien Comer.

  3. Mostrar imágenes de los diferentes grupos de alimentos que componen el plato y ejemplos de cada uno.

  4. Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de una alimentación saludable.

  5. Explicar que en las próximas sesiones se profundizará en cada grupo de alimentos y se analizarán prácticas culturales relacionadas.


Sesión 2 (Verduras y frutas):
Tiempo estimado: 45 minutos


Objetivo: Explorar la importancia del consumo de verduras y frutas para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Revisar el grupo de verduras y frutas del Plato del Bien Comer.

  2. Solicitar a los alumnos que mencionen distintas verduras y frutas que conozcan.

  3. Investigar en grupos sobre los beneficios y propiedades nutricionales de diferentes verduras y frutas.

  4. Presentar los hallazgos de cada grupo y realizar una discusión en clase sobre los resultados.

  5. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen un plato saludable utilizando verduras y frutas.


Sesión 3 (Cereales y tubérculos):
Tiempo estimado: 45 minutos


Objetivo: Comprender la importancia de consumir cereales y tubérculos para una alimentación equilibrada.


Actividade