Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Interdisciplinariedad: Atender al problema "Dificultad para reconocer alimentos saludables"

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: presentar a los alumnos el concepto de estilos de vida saludable y su importancia.


• Actividad: realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y si creen que son saludables o no.


• Presentación de fuentes de información: mostrar imágenes y videos de alimentos saludables y no saludables, y explicar las características de cada uno.


• Reflexión y discusión: ¿qué alimentos creen que son saludables? ¿por qué?

Sesión 2:

• Trabajo en equipo: formar equipos de 4 o 5 alumnos y asignarles una fruta o vegetal para investigar.


• Investigación: los equipos deberán buscar información sobre las propiedades nutricionales y beneficios para la salud de su fruta o vegetal asignado.


• Presentación de resultados: cada equipo presentará su investigación al resto de la clase, destacando la importancia de consumir ese alimento.

Sesión 3:

• Juego de roles: simular una tienda de alimentos saludables.


• Los alumnos se dividirán en grupos, uno será el vendedor y los demás serán los clientes.


• Los clientes deberán identificar los alimentos saludables en la tienda y comparar