Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Gaby Morales
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables
Objetivo: Los alumnos reconocerán la importancia de consumir alimentos saludables y identificarán algunos ejemplos.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una charla sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a nuestra salud.

  2. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no.

  3. Realizar una actividad de clasificación de alimentos saludables y no saludables, utilizando tarjetas con imágenes y pidiendo a los alumnos que las coloquen en la categoría correspondiente.


Sesión 2: Costumbres familiares en la preparación y consumo de alimentos
Objetivo: Los alumnos identificarán las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Actividades:



  1. Conversar sobre las diferentes formas en las que las familias preparan y consumen alimentos.

  2. Pedir a los alumnos que realicen una entrevista a algún miembro de su familia para conocer qué alimentos suelen consumir y cómo los preparan.

  3. En grupo, compartir las respuestas obtenidas y destacar las similitudes y diferencias entre las costumbres familiares.


Sesión 3: Alimentos saludables y alimentos que ponen en riesgo la salud
Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos que son saludables y aquellos que pueden poner en riesgo su salud.


Actividades:



  1. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no, justificando sus respuestas.

  2. Realizar una actividad de clasificación de alimentos saludables y no saludables, utilizando tarjet