Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Grado: Primaria 6º

Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Se realizará una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre alimentación saludable.


• Presentación de conceptos: Se brindará información sobre las características de una dieta correcta y se discutirán las costumbres alimentarias de la comunidad.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de alimentos regionales y de temporada.


• Reflexión: Se promoverá una reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos locales y de temporada para una alimentación saludable.

Sesión 2 (45 minutos):

• Investigación en grupos: Los alumnos se organizarán en grupos y realizarán una investigación sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se abrirá un debate sobre los efectos negativos de estos alimentos en la salud.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de acciones que pueden implementar para mejorar su alimentación y reducir el consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 3 (45 minutos):

• Presentación de casos: Se presentarán situaciones reales en las que los alumnos deberán proponer soluciones para mejorar la alimentación de una familia con bajo presupuesto.


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