Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Jessica Paola Pérez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Familiarizar a los alumnos con el concepto de alimentación saludable y la importancia de consumir alimentos y bebidas que beneficien la salud.
Actividades:
- Iniciar la clase con una conversación sobre los alimentos que les gusta comer y preguntarles si saben si esos alimentos son saludables o no.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no. Discutir en grupo las respuestas.
- Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar brevemente por qué es importante para nuestra salud.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.
- Comentar en grupo las clasificaciones realizadas por los alumnos y reforzar la importancia de elegir opciones alimentarias sanas.
Sesión 2: Contextos socioculturales (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Reconocer la influencia de los contextos socioculturales en nuestros hábitos de alimentación.
Actividades:
- Iniciar la clase con una conversación sobre los diferentes tipos de alimentos y bebidas que se consumen en los contextos socioculturales de los alumnos.
- Mostrar imágenes o mostrar ejemplos de alimentos y bebidas típicos de diferentes culturas y preguntar a los alumnos qué piensan sobre su saludabilidad.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen y dibujen los alimentos y bebidas típicos de su cultura, y clasificarlos en saludables y no saludables.
- Comentar en grupo las clasificaciones realizadas