Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Jessica Alexandra Tituaña
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo de aprendizaje: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque interdisciplinar: Vida saludable
Sesión 1: Identificando alimentos saludables (45 minutos)
Introducción:
- Saludo y presentación del tema a los alumnos.
- Pregunta inicial: ¿Qué alimentos y bebidas conocen que sean saludables?
Desarrollo:
- Actividad 1: Juego de clasificación (15 minutos)
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
- Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en dos categorías: saludables y no saludables.
- Realizar una discusión grupal para justificar las elecciones de cada categoría.
- Actividad 2: Preparación de un collage (20 minutos)
- Entregar a cada alumno una hoja grande y revistas.
- Pedir a los alumnos que corten imágenes de alimentos saludables y las peguen en su hoja para formar un collage.
- Durante la actividad, los alumnos deberán identificar y nombrar los alimentos utilizados.
Cierre:
- Reflexión final: ¿Qué aprendieron sobre los alimentos saludables?
- Recordatorio del objetivo de la próxima sesión.
Evaluación formativa:
Instrumento 1: Observación directa
- Observar la participación de los alumnos durante las actividades.
- Verificar si los alumnos logran identificar y clasificar correctamente los alimentos saludables.
Instrumento 2: Collage de alimentos saludables
- Evaluar la capacidad de los alumnos para seleccionar y pegar correctamente imágenes de alimentos saludables.
- Observar si los alumnos pueden nombrar los alimentos utilizados en su collage.
IMPORTANTE: Esta planea