Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

ELIZABETH MENDEZ
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo:
Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación y reconocer los beneficios para su salud y actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción:



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una buena nutrición.

  • Plantear el problema de la mala alimentación en los alumnos de 4to año y el alto costo de las verduras y hortalizas como una barrera para comer saludablemente.

  • Motivar a los alumnos a reflexionar sobre su propia alimentación y los beneficios de una dieta equilibrada.


Desarrollo:



  • Explicar el concepto de "Plato del Bien Comer" y sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que pertenecen a cada grupo y los nutrimentos que proporcionan.

  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos para investigar más a fondo.

  • Cada grupo deberá investigar los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su grupo y los beneficios para la salud y actividades diarias.

  • Los alumnos deberán registrar la información obtenida en una tabla.


Cierre:



  • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase.

  • Reflexionar sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en la dieta diaria y los beneficios para la salud.

  • Asignar una tarea para la siguiente sesión: cada alumno deberá anotar los alimentos que consume en un día y cla