Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, mediante la comparación de diferentes formas de alimentación en diferentes regiones del país y en otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.


• Realización de una actividad de observación y descripción de alimentos ultraprocesados comunes en la comunidad.


• Reflexión y debate sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Tarea para la siguiente sesión: investigar sobre alimentos tradicionales de diferentes regiones del país.

Sesión 2:

• Recopilación y compartición de la investigación sobre alimentos tradicionales de diferentes regiones del país.


• Análisis y comparación de las características de la dieta correcta y los alimentos tradicionales.


• Reflexión sobre la influencia de la cultura en la alimentación.


• Tarea para la siguiente sesión: investigar sobre la alimentación en un país extranjero.

Sesión 3:

• Recopilación y compartición de la investigación sobre la alimentación en un país extranjero.


• Comparación de la alimentación en diferentes países y reflexión sobre las diferencias y similitudes.


• Debate sobre la importancia de una alimentación variada y equilibrada.


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