Introducción al tema de la alimentación saludable

Guzman Herrera Rossy
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (15 minutos)


Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación higiénica y variada.



  • Inicio: Presentación de un plato de comida equilibrada y saludable.

  • Pregunta generadora: ¿Qué creen que es necesario tener en cuenta para tener una alimentación saludable?

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen los alimentos que consideran saludables.

  • Plenaria: Anotar las respuestas en el pizarrón y establecer un diálogo sobre las elecciones de alimentos saludables.


Sesión 2: El Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Comprender la estructura y los componentes del Plato del Bien Comer y su relación con las prácticas culturales.



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  • Actividad: Organizar a los alumnos en grupos pequeños y asignarles un componente del Plato del Bien Comer para que investiguen sobre sus beneficios, ejemplos de alimentos y prácticas culturales relacionadas.

  • Plenaria: Cada grupo comparte su investigación con el resto de la clase y se promueve la reflexión sobre la diversidad de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Sesión 3: La toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Analizar cómo nuestras elecciones alimentarias pueden impactar en nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.



  • Actividad: Presentación de diferentes situaciones en las que se deben tomar decisiones sobre la alimentación (ejemplo: elegir entre una fruta o una golosina