Alimentación saludable
Susana Cervantes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y sus características.
- Actividad de motivación: Juego de adivinanzas sobre alimentos saludables y no saludables.
- Introducción a la dieta correcta y sus características.
- Discusión en grupo sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo se relacionan con la dieta correcta.
- Tarea para casa: Registrar durante 2 días los alimentos que consumen y analizar si cumplen con las características de la dieta correcta.
Sesión 2 (45 minutos):
- Presentación de los registros de alimentación de los alumnos.
- Análisis en grupo de los registros y comparación con las características de la dieta correcta.
- Discusión sobre los beneficios de una alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Actividad práctica: Crear un collage con imágenes de alimentos saludables.
- Tarea para casa: Investigar sobre las costumbres de alimentación de la comunidad.
Sesión 3 (45 minutos):
- Presentación de las investigaciones sobre las costumbres de alimentación de la comunidad.
- Discusión en grupo sobre las costumbres identificadas y su relación con la alimentación saludable.
- Actividad práctica: Elaborar un cuadro comparativo entre las costumbres de alimentación de la comunidad y las características de la dieta correcta.
- Tarea para casa: Entrevistar a un familiar