Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Martin Chan
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de Primaria
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: La importancia de una alimentación saludable y equilibrada.
- Introducción al Plato del Bien Comer y sus grupos de alimentos.
- Actividad: Los alumnos trabajarán en grupos para investigar y recopilar información sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de diferentes grupos y su importancia para la salud.
- Reflexión y puesta en común de los resultados.
Sesión 2:
- Revisión de la información recopilada por los alumnos.
- Actividad: Juego de asociación de alimentos y nutrimentos. Los alumnos relacionarán diferentes alimentos con los nutrimentos que aportan.
- Discusión y análisis de la importancia de incluir estos nutrimentos en su alimentación diaria.
- Actividad práctica: Elaboración de un menú equilibrado utilizando el Plato del Bien Comer.
Sesión 3:
- Introducción al problema de la mala alimentación y sus consecuencias para la salud.
- Actividad: Los alumnos investigarán y analizarán las prácticas culturales y sociales relacionadas con la alimentación en diferentes comunidades.
- Discusión en grupo sobre cómo las prácticas culturales pueden influir en la elección de alimentos y la importancia de tomar decisiones saludables.
Sesión 4:
- Actividad: Los alumnos trabajarán en grupos para diseñar un