Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

jose manuel hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Discutir en grupo las diferentes respuestas y generar una lista de ideas clave.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada grupo alimenticio que lo compone.

    • Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos pertenecientes a cada grupo.

    • Realizar preguntas guía para fomentar la reflexión y el pensamiento crítico, como "¿Por qué crees que es importante consumir alimentos de cada grupo?", "¿Qué beneficios crees que aporta cada grupo a nuestro cuerpo?".



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realizar una actividad práctica donde los alumnos puedan identificar los grupos alimenticios del Plato del Bien Comer.

    • Utilizar imágenes de alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en cada grupo correspondiente.

    • Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para el buen funcionamiento del cuerpo.




Sesión 2:


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Retomar lo aprendido en la sesión anterior, preguntando a los alumnos si recuerdan los grupos alimenticios del Plato del Bien Comer.

    • Realizar una