Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
jose manuel hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Discutir en grupo las diferentes respuestas y generar una lista de ideas clave.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada grupo alimenticio que lo compone.
- Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos pertenecientes a cada grupo.
- Realizar preguntas guía para fomentar la reflexión y el pensamiento crítico, como "¿Por qué crees que es importante consumir alimentos de cada grupo?", "¿Qué beneficios crees que aporta cada grupo a nuestro cuerpo?".
Cierre (10 minutos):
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos puedan identificar los grupos alimenticios del Plato del Bien Comer.
- Utilizar imágenes de alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en cada grupo correspondiente.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para el buen funcionamiento del cuerpo.
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Retomar lo aprendido en la sesión anterior, preguntando a los alumnos si recuerdan los grupos alimenticios del Plato del Bien Comer.
- Realizar una